مواد لازم
سالاد الویه دریایی
۵
مواد اصلی
میگو
آب پز
۳۰۰ گرم
فیله ماهی شیر
متوسط
۱ عدد
سیب زمینی
۷۵۰ گرم
خیارشور
۲۰۰ گرم
نخود سبز
۱ قوطی
تخم مرغ
آب پز شده سفت
۴ عدد
هویج
آب پز
۲ عدد
پیاز
متوسط
۱ عدد
خامه
۱/۲ فنجان
سس مایونز
۲ فنجان
سرکه
یا آبلیمو
۴ قاشق سوپ خوری
روغن زیتون
۲ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
سالاد الویه دریایی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
فیله ماهی و میگو را با پیاز، هویج، ۲ قاشق آبلیمو، کمی نمک و یک لیوان آب بگذارید که پخته شود و آب آن کاملاً کشیده شود.
۲
سیب زمینی را بعد از آب پز شدن پوست بگیرید، خیلی ریز خرد کنید.
۳
استخوانهای ماهی را جدا کنید و گوشت آن را خرد کنید.
۴
هویج و خیار شور را خرد و با کلیه مواد خرد شده مخلوط کنید و در ظرف بزرگی بریزید.
۵
تخم مرغ را بعد از خردکردن با بقیه آبلیمو، روغن زیتون، خامه، نصف مقدار سس مایونز، کمی نمک و فلفل خوب مخلوط کنید.
۶
در یک ظرف مناسب مواد سالاد الویه را بریزید و آن را به شکل دلخواه درست کنید.
۷
بقیه سس مایونز را با کاردک بر سطح سالاد بکشید و با خیار شور، گوجه فرنگی گل شده، جعفری، تعدادی زیتون و نخود فرنگی روی آن را تزئین کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از سالاد الویه دریایی
سایر عکس های سالاد الویه دریایی
نظرات دستور پخت
سالاد الویه دریایی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت سالاد الویه به شکل هندوانه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/12/07/98742102dc2f23debcb14253f059e7120ZbY1op1BAsNMQMZ.jpg)
سالاد الویه به شکل هندوانه
![عکس دستورپخت کلوچه خرمایی زابل](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/03/12/36dbc2d6b1f4e457e38330d158e95cbd1rI3KoQhAy2Z8wQS.jpg)
کلوچه خرمایی زابل
![عکس دستورپخت کیک الویه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/06/11/e0316444b8b1ef3e9565a68354404862w02fwA3KsdHU8O6j.jpg)
کیک الویه
![عکس دستورپخت سالاد سالسا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ebq9ijmlva76sp1k21de8lu0fsvb8e1hfkrKgKILAZAiq7V9.jpg)
سالاد سالسا
![عکس دستورپخت سالاد آلمانی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/n3okiqjhnh31bkr1bqjhi0v80ib5ph49s5RiN2vy2JKzep1T.jpg)
سالاد آلمانی
![عکس دستورپخت سالاد سیب زمینی هندی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/7uqp57t07904lu612qc5t4dtqgl4d26jNetJDtSF9S1HJ5YO.jpg)